神戸西区の大中さんの畑です。夏のスイカがとても甘くできましたので、その畑でレタス、ブロッコリ、白菜、大根、ほうれん草、人参などを作っていますが、いずれの作物も、甘く形良く、香り高く、びっくりしているそうです。ちなみに、肥料は、伊勢ペレットのみです。追肥にも伊勢ペレットのみを使用しているそうです。